Unidad 2. Tarea 3.- Todas la materia son SUSTANCIAS o MEZCLAS DE SUSTANCIAS

La materia, por tanto, está formada por partículas. Esas partículas las llamamos ÁTOMOS o MOLÉCULAS forman SUSTANCIAS, que pueden ser ELEMENTOS o COMPUESTOS.

• $os ÁTOMOS son las partículas más simples que forman la materia. Los ELEMENTOS son sustancias formadas por átomos de la misma clase. Y en la naturaleza se pueden presentar de tres formas: elementos atómicos, elementos moleculares y elementos cristalinos.
• Las MOLÉCULAS están formadas por la unión de varios átomos que se atraen entre sí con grandes fuerzas, de forma permanente y en proporciones fijas. Se forman partículas nuevas con propiedades nuevas. Las sustancias cuyas partículas están formadas por átomos diferentes se llaman COMPUESTOS-. Hay dos clases: compuestos moleculares y compuestos cristalinos.

Casi todos los materiales son MEZCLAS de varias sustancias. Por ejemplo, las rocas, el agua del mar, el aire y muchos materiales artificiales.

Las sustancias están formadas por partículas iguales (ya sean átomos o moléculas). Y las mezclas están formadas por partículas diferentes.

Realiza las siguientes actividades en el cuaderno: 

1- Los elementos que forman la materia viva son los mismos que integran la materia inerte, aunque no se encuentran en la misma proporción. Se conocen 90 elementos naturales y 28 artificiales, y están recogidos en la Tabla Periódica, representado mediante un símbolo. Escribe el nombre y el símbolo de los elementos más abundantes en los seres vivos.

2. Los compuestos se representan mediante modelos o fórmulas químicas, escribiendo el símbolo de cada elemento que lo forma. Escribe el nombre y la fórmula de algunos compuestos 

3. Observa los siguientes dibujos que representan modelos de mezclas o sustancias. Indica en tu cuaderno cuál corresponde a un elemento, cuál a un compuesto y cuál a una mezcla.

4. Las sustancias tienen propiedades características fijas, cosa que no ocurre con las mezclas. En el siguiente cuadro se dan las densidades de cuatro materiales.

Material	Latón	Calcio	Acetona	Madera roble
Densidad g/cm3	Entre 8,4 y 8,7	1,54	0,79	Entre 0,6 y 0,9

Indica razonadamente cuáles son sustancias y cuáles son mezclas. 

5. La fórmula de la molécula de butano es C₄H₁₀. Indica cuántos átomos de carbono e hidrógeno forman la molécula. ¿Es el butano un elemento o un compuesto?

Unidad 2. Tarea 2.- Simulaciones sobre cambios de estado

Las siguientes simulaciones te ayudarán a entender mejor los estados de agregación y los cambios de estado de la materia (algunas con actividades):

Unidad 2. Tarea 2.- Los cambios de estado y el modelo cinético de la materia

¿Cómo podemos explicar los tres estados de agregación de la materia? Para explicar por qué cada estado de la materia presenta unas características determinadas en cuanta a forma y volumen, es necesario postular una teoría científica. Y esa es la TEORÍA O MODELO CINÉTICO DE LA MATERIA, que se fundamentan en dos leyes o principios:

a) La materia está formada por partículas. b) Las partículas se hallan en continuo movimiento.

Discute si la MASA y el VOLUMEN de los tres estados de la materia cambian si modificas su FORMA y el recipiente que los contiene. Después completa la siguiente tabla (indicando si es constante/fija o variable):
	MASA	VOLUMEN	FORMA
SÓLIDO
LÍQUIDO
GASEOSO
Según EL MODELO CINÉTICO, la forma en que se ordenan las partículas que constituyen la materia determina los tres estados posibles que puede presentar, y las propiedades de cada estado se pueden explicar según cómo aparecen AGREGADAS las partículas que las forman. Trata de explicar cómo están las partículas en (complétalo en tu cuaderno) En los sólidos, las partículas están…………. En los líquidos, las partículas también están………, pero no tan fuertemente como en los sólidos. En los gases, las partículas están muy ………… unas de otras y se mueven libremente.
Observa los siguientes dibujos. En los tres casos representa al mismo sistema material. Sin embargo, cada uno representa un estado de la materia diferente. Indica a cuál representa (REPRESENTA EN TU CUADERNO CADA DIBUJO):                                                                                A                    B                     C
Copia el siguiente esquema en tu cuaderno, que explica la relación entre los cambios de estados y la teoría cinética, y complétalo:

Más recursos (Unidad 2 Tarea 1) Los estados de agregación y el modelo cinético de la materia

Las siguientes animaciones te ayudarán a comprender la relación que existe entre los estados de la materia, y el MODELO CINÉTICO de la materia.

Unidad 2. La materia y su diversidad. Tarea 1: Los estados de la materia (Recursos y Videos)

Los siguientes recursos te ayudarán a comprender los estados de la materia y la comprensión de los mismos, desde el punto de vista macroscópico (lo observable) y microscópico (lo que no ve el ojo humano). En este último caso, recurrimos al llamado MODELO CINÉTICO DE LA MATERIA.

Los_estados_de_la_materia

Ahora observa, toma nota y comenta el siguiente video